Måned: oktober 2013

Strandliv på Athens Riviera – også i oktober!

Innleggsforfatter Av admin
Publiseringsdato oktober 26, 2013
Ingen kommentarer til Strandliv på Athens Riviera – også i oktober!

Alle disse bildene er tatt på South Coast Beach, Voula, i midten og slutten av oktober.
Athens Riviera ligger kun en liten trikketur eller busstur fra Athen sentrum, og byr på et fantastisk utvalg av strender, parker, promenader og kafeer. Man kan også velge å legge ferien til f.eks. Glyfada, Voula eller Vouliagmeni, som har hoteller i alle kategorier og prisklasser. Flere av strendene langs Athens Riviera, deriblant South Coast i Voula, har fått EU’s Blue Flag-utmerkelse.

Mer informasjon om organiserte strender nær Athen her.

Hverdag og høytid

Fader Antonio – et liv i nestekjærlighet

Innleggsforfatter Av admin
Publiseringsdato oktober 13, 2013
Ingen kommentarer til Fader Antonio – et liv i nestekjærlighet

Da den nyutdannete presten Antonios Papanikolaou 26 år gammel ble ordinert til prest i den sterkt belastede bydelen Kolonos i Athen sentrum, skjønte han raskt at han hadde en jobb å gjøre – UTENFOR kirken…

Hør Fader Antonio fortelle om hvordan han viet livet sitt til å gi vanskeligstilte barn og unge nytt fremtidshåp og selvrespekt. Klippet er tekstet på norsk.

Les mer om Verdens Ark – Kyvotos tou kosmou – her. Ønsker du å støtte hjelpeaksjonen «Hjelp oss å hjelpe – From Norway with love» mottas alle bidrag med takk. Pengegaver overføres direkte til Verdens Ark:

FROM NORWAY WITH LOVE – HJELP OSS Å HJELPE!

National Bank of Greece, Psychico dept.
IBAN number: GR 620110 1000 0000 100 2961 0242
SWIFT ADRESS: (BIC) ETHNGRAA

Mottagers navn og adresse:
Kivotos tou Kosmou
Zinodorou 3 & Kallikleous
104 42 Kolonos
Athen

Søte fristelser

Diamantisens gulrot-muffins

Innleggsforfatter Av admin
Publiseringsdato oktober 11, 2013
1 kommentar til Diamantisens gulrot-muffins

2 egg
2 dl sukker
2 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl matolje (olivenolje, maisolje eller solsikkeolje)
3 dl fint revne gulrøtter

Ovnen forvarmes til 175 grader. Visp egg og sukker til eggedosis. Visp inn det tørre og oljen. Rør til slutt inn de revne gulrøttøne med en skje. Fordel røren i 24 muffins-former. Stekes midt i ovnen i 25 minutter.

Glasur:
100 gram smøreost (f.eks. Philadelphia), romtemperert
60 gram mykt smør (usaltet)
4 dl melis
2 ts vaniljesukker

Røres sammen og fordeles på de avkjølte muffinsene. Pynt med revet gulrot eller kakepynt (f.eks. sølvkuler).