Kategorier
Athen og Attika

Byvandring i Athen i april

 

Akropolis og metro

Athens metro – Attiko Metro. Akropolis stasjon. I bakgrunnen: Parthenon-templet på Akropolis.

Ticket validation

Athens metro – Attiko Metro. Akropolis stasjon.

Metro museum

Athens metro – Attiko Metro. Akropolis stasjon.
Metroen i Athen er et stort kunstmuseum

Akropolis-museet

Akropolismuseet.

Her kan du lese om Akropolismuseet i Store norske leksikon. Og her er museets hjemmeside!

Adrianou-gaten, Plaka
Adrianou-gaten i Plaka (gamlebyen på østsiden av Akropolis)

Plaka

I Plaka.

 

Vindenes tårn, Propyleene

Vindenes tårn, på østsiden av den romerske agora. I bakgrunnen: Propyleene på Akropolis.

Romerske agora, Vindenes tårn

Den romerske agora.

Propyleene sett fra Plaka

 

Propyleene

 

Pandrossou-gaten, Monastiraki

Pandrossou-gaten i Monastiraki.

Megaro mousikis og am amb

Athens Konserthus og den amerikanske ambassaden.

Megaro Mousikis

Athens konserthus – «Megaro Mousikis» – innviet i 1991

Kategorier
Santorini

Red Beach – Den røde stranden, Santorini

SONY DSC  SONY DSC    IMG_8192  IMG_8196  IMG_8204    IMG_8212  IMG_8222  IMG_8224  IMG_8230  IMG_8234

Kategorier
Søte fristelser

Rizógalo

En god gresk dessert, et mellommåltid, lettvint kveldsmat…redningen når man har lyst på noe søtt. En gledelig overraskelse til barna som kommer sultne hjem og det er lenge til middag. Her skal jeg dele min greske svigermors velprøvde oppskrift på rizógalo:

1 liter melk (gjerne ½ liter Nounou/vikingmelk og ½ liter vann)
2,5 dl grøtris (glassé-ris hvis du er i Hellas)
5 dl vann
1,5 dl sukker
2 bs maismel/corn flour
2 ts vaniljesukker (eller to “fingerbøl” vanilje hvis du er i Hellas)

Kok risen i 10 minutter i vannet. Tilsett melken og rør godt. La koke på svak varme til risen er mør (15-20 minutter). Tilsett sukkeret. Rør maismelet ut i litt vann og tilsett det og vaniljepulveret. Gi rizógaloen et nytt oppkok mens du rører godt. Ta kjelen av varmen, og øs opp i små skåler. Avkjøl og dryss litt kanel på toppen. Oppbevares i kjøleskap. Καλή όρεξη!

 

IMG_2773

Matbloggtoppen